Scriani - Valpolicella Superiore 1,5 L Magnum
Druer.
Corvina 60%
Corvinon 20%
Rondinella 10%
Molinara 7%
Oseleta 3%
Den har ligget i ståltank i ca. 12 dage og 3 mdr. på flaske.
Farven er dyb rød og meget frugtig. En anelse tør og har en god harmonisk smag.
Den er på 12,5% og passer godt til kolde retter, pastaretter, risotto og lette kødretter samt forskellige supper.
Ideel serveringtemperatur er mellem 16-18 grader.