Franco Conterno Barbera Superiore Bricco Torte 2018

100% Barbera

Kommer fra området Madonna de Como, der ligger tæt på byen Alba.
Bricco Torta er toppen af bakken Torta……deraf navnet.
Vinstokkene er mellem 50-60 år og ligger på meget stejle bakker.

Vinen har ligget 4 mdr. i ståltanke og 18 mdr. i egefade på 600 L. før den kommer på flaske.

Farve: Rubinrød med violet/lilla nuancer
Duft: fyldig med noter af modne bær, mørke kirsebær, svesker og blommer
Smag: God fylde i munden med noter af moden blomme, solbær, sorte kirsebær og lidt sveske. En elegant smag der kun bliver bedre i glasset.
Mad: Stærke oste, kødretter, pizza, lasagne og rødt kød
Temperatur: 15-17 grader