Evohé Garnacha Vinas Viejas Aragon 2016

Vinas Viejas Aragon


- Garnacha

Evohé 2014 er nyeste superårgang af magivinen fra de gamle stokke i Aragonien, Grenachedruens hjemland. Forrige årgang vandt GULD ved VM i Grenache!

Det er tre ildsjæle, Ricardo Mosteo, svenskeren Henrik Heikel og Alfonso Mort, der står bag Evohé. Målet er at lave vin i særklasse fra gamle garnachastokke i det vinmæssigt afsides Aragonien i Nordspanien. Garnacha er blevet dyrket i Aragonien siden det 12. århundrede, men kommer fra Sardinien, der på det tidspunkt var en del af kongeriget Aragonien. Derfor er druen på sin vis hjemmefødt i Aragonien, hvorefter den spreder sig til fx Rhône i Frankrig, hvor den i dag høster størst anerkendelse under navnet Grenache. Tanken bag Evohé er centreret omkring de gamle vinstokkes potentiale, hvorfor der høstes med så lavt hektarudbytte som muligt, manipuleres så lidt under vinifikationen som det lader sig gøre og på den måde får man vin, der både er tæt, fyldig, elegant og terroir-tro.
GULDVINDER GRENACHES DU MONDE 2013!!! Årgang 2010 vandt GULD som en af verdens allerbedste vine på grenache/garnacha-druen. Prisen er i denne sammenhæng næsten latterligt lav! 2014 er netop landet og indfrier til fulde de store forventninger.


99,00 kr




Share this product