- Pinot Noir

Te Muna Road Vineyard Pinot Noir er fremstillet af håndhøstede druer som gæres og lagres på franske egefade I bouqueten finder man kirsebær, hindbær, og en note af grafit.
Smagen er fyldig og silkeagtig elegant, og eftersmagen byder på indtagende livlig bærfrugt og fine tanniner. Nyd vinen af rummelige glas, gerne som ledsaget til retter med vildt.

Denne Pinot Noir kan drikkes med det samme, men har bedst af at dekanteres først og den er drikkemoden indtil 2019.
Vinen kan drikkes uden mad, men passer rigtig godt til mørkt fjerkræ, lam og vildt.

Craggy Ranges vinmarker dyrkes efter økologiske retningslinjer. Man er også opmærksom på at beskytte den omgivende natur, da man ser den som en del af marken. Al arbejde i varetages pr håndkraft, dels fordi en beskærings- eller høstmaskine ville smadre økosystemet ved at komprimere jorden under sine hjul, men også fordi intet kan erstatte den menneskelige intuition.

Anmeldelser:

95P, 5 stjerner og guld - Bob Campbell MW juni 2016: "Bright and slightly edgy wine with flavours suggesting dark cherry, mineral, violets and star anise. Vibrant Pinot Noir that's rippling with energy. This is great food wine with good cellaring potential."
6 stjerner, 93 pts og GODT KØB i Ekstra Bladet d. 16.11.12: "Craggy Range blev grundlagt i 1997 af den australske forretningsmand Terry Peabody og den New Zealandske ønolog og Master of Wine Steve Smith. Begge havde den samme drøm; at udvælge og købe de bedste vinmarker i landet. En mørk duft af kaffe og smag af skovbær, jordbær og svampe. En fyldig vin hvor syren er afstemt og eftersmagen fantastisk lang."
5 stjerner i Finansbureauets store test af New Zealandske vine d. 12.10.12: "Voksen og følsom Pinot Noir fra Philipson Wine, som dermed udmærker sig som uofficiel danmarksmester i New Zealandske vine. Lækker fløjlsblød vin med fin sødme og toner af mørke kirsebær."
5 stjerner og 19/20 pts - Decanter d. 22.09.12: "Bright and edgy with flavours of dark cherry, mineral, violets and star anise. Vibrant and rippling with energy. Great food wine with good cellaring potential."
90 pts - Stephen Tanzer d. 19.09.12: "Good full, bright red. Smoky, slightly reduced aromas of red cherry, strawberry, raspberry and underbrush. Rich, pliant and broad but with good energy to the soil- driven flavors of sweet red fruits, rose petal and smoky underbrush. Finishes tactile, saline and long, with smooth tannins and subtle floral lift."
5 stjerner i B.T. d. 21.07.12: "Tæt, medium fyldig og let krydret flot rødvin, lang, lækker, saftig og elegant dyb smag."
Anbefalet til grillmad af Søren Frank i Berlingske d. 13.05.12: "Dejligt åben og imødekommende med en smuk pinot tone af skovbær, skovbund og fløjl. Tilstrækkeligt sødmefuld og saftig til også at klare en satay (peanut) sauce."
91 pts i Wine Spectator Maj 2012: "Elegant and highly detailed, with plush, ripe red raspberry and cherry flavours that are fresh and juicy, joined by black tea, clove, sassafras, and sage notes. Smooth and tasty, gaining momentum on the finish. Drink now through 2019."
5 stjerner i Midtjyske Medier d. 21.09.11: "I min optik er Craggy Ranges vine fremstillet på Pinot Noir druer i særklasse."
17 ud af 20 pts af Henrik Oldenburg på forlaget-smag.dk d. 09.09.11: "Mild og mineralsk næse med en let, fin sødme. Smagen er mere kontant og tør, fint mineralsk og med markant stødt peber. Stram og lovende stil. Nydelig vin fra en høst, der var både lang og tør."
"This is one of New Zealand's icon wineries, with prime vineyards in Hawke's Bay, Martinborough and Central Otago. Senior winemakers Adrian Baker and Rod Easthope work with Steve Smith MW to prove that, for oak, and extraction, 'less is more'. The vibrant fruit of their wine will repay cellaring." Stephen Spurrier - Decanter - January 2010

Øvrige lande